13 bästa smörproducenterna

Smör är en naturlig produkt som används ensam eller tillsätts till olika rätter. Många äter det dagligen, vissa har övergivit det helt och hållet. Att inkludera eller inte inkludera i kosten är denna produkt ett individuellt val av vardera. Men om han är närvarande på bordet måste han exakt uppfylla moderna kvalitetsstandarder så att kroppen bara får fördelar, inte skada.

Hur man väljer ett högkvalitativt och gott smör

Smöret skiljer sig enligt flera kriterier:

1. Oiliness. Det kan vara te - 50%, smörgås - 61%, bonde - 72,5%, amatör - 80%, traditionell - 82,5%.
2. Typ av kräm som används. Smöret från pastöriserad grädde kallas söt grädde. Gräddfil är gjord av grädde, jäst med mjölksyrabakterier.
3. Salthalt. Beroende på dess tillsats till kompositionen är oljan uppdelad i salt och osaltad.

För att välja högkvalitativt smör måste du vara uppmärksam på följande parametrar.

1. Komposition. Det ska innehålla grädde eller helmjölk. Olja med vegetabiliska fetter och andra tillsatser anses inte längre som en naturlig produkt.
2. GOST. Huvudstatstandarden är 37-91. Smör, gjord enligt denna GOST, är av högsta kvalitet och tillverkas uteslutande av mjölkfett. Vi har också andra statliga standarder som kompletterar det allmänt accepterade.
3. Namnet. På förpackningen bör vara en strikt beteckning: "olja". Om det här är några andra namn som "mejeriprodukt" eller "spridning", så är det här definitivt inte naturligt smör.
4. Kostnad för. För produktion av 1 kg smör behöver du cirka 20 liter mjölk, så en naturlig kvalitetsprodukt kan inte vara billig alls. Det genomsnittliga priset per 100 g olja, fettinnehållet är 72,5-82,5% - 80-100 rubel och mer.
5. Förfallodatum. Den genomsnittliga lagringstiden för smör är upp till 35 dagar. Om hållbarheten är högre kan kompositionen innehålla konserveringsmedel. Det bör noteras att många tillverkare, baserat på statliga standarder, under vissa förhållanden ökar lagringstiden, vilket är ganska lagligt.
6. Tillverkare. Vid val av smör, liksom andra livsmedel, bör särskild uppmärksamhet ägnas tillverkaren. Berömda varumärken övervakar strikt överensstämmelse med statliga standarder, vilket garanterar kvaliteten på de inköpta varorna.

Expertexists av expert.techinfus.com/sv/ rankade de bästa smörproducenterna, presenterade de mest populära varumärkesvarianterna, baserat på analyser av mejerimarknaden, oberoende forskning och feedback från reella konsumenter.

Betyg av de bästa smörproducenterna

nominerad	platsen	produktnamn	betyg
Betyg av de bästa smörproducenterna	1	Arla natura	4.9
	2	Prostokvashino 82%	4.9
	3	Gudberg 82,5%	4.8
	4	Vkusnoteevo traditionell 82,5%	4.8
	5	Valuiki Traditional 82,5%	4.7
	6	Brest-Litovsk 82,5%	4.7
	7	Ecomilk Traditionell 82,5%	4.7
	8	Hus i byn 82,5%	4.6
	9	Herrgård Ilinskoe 82,5%	4.5
	10	Savushkin 82,5%	4.5
	11	Assen'evskaya gård 82,5%	4.5
	12	Från Vologda Traditional	4.5
	13	Tusen sjöar 82,5%	4.5

Arla natura

Betyg: 4.9

Den första platsen är ockuperad av "Arla Foods" - den ryska divisionen av det europeiska varumärket. Produktionsställen är belägna i vårt land. Högteknologisk utrustning, kvalificerad personal, strikt överensstämmelse med kvalitetsstandarder ledde till att produkterna tog ledande ställning på mejerimarknaden. Många inhemska köpare kunde inte bara försöka uppskatta det, utan också bli lojala fans av Arla Natura.

Smör med en fetthalt av 82% är gjord av naturlig pastöriserad grädde. Som en del av inga genetiskt modifierade organismer, gluten, konstgjorda färger och smaker. Produkten är osaltad, har en delikat smak. Folieförpackningen bibehåller färskhet, arom och smak egenskaper under hela lagringsperioden. Smör presenteras i förpackningar med flera vikter: 160 180, 400 500 g.

Enligt recensioner har oljan en delikat konsistens, den är väl fördelad över ytan, den kan frysas i frysen. Den har en säker naturlig komposition, innehåller inte vegetabiliska fetter och skadliga tillsatser, uppfyller kraven i GOST, lämplig för barnens dieter.

Prostokvashino 82%

Betyg: 4.9

Den andra platsen i betyget tas väl av det ryska varumärket, som började sin verksamhet 2002, då Unimilk tecknade ett avtal med Eduard Ouspensky om att använda tecknade tecken på förpackningen av sina produkter. Idag är företaget bland de tio bästa mejeriproducenterna, som flera gånger varit vinnare och pristagare av prestigefyllda europeiska tävlingar och utställningar. Matroskins favoritkatt på förpackningar betecknar en högkvalitativ och välsmakande produkt gjord enligt stränga normer utan användning av ohälsosamma tillsatser. Huvudskillnaden mellan "Prostokvashino" är en acceptabel kostnad för varor på grund av en rimlig prispolitik, så att de är tillgängliga för kunder, även med låga inkomster.

Smörets fetthalt på 82% är gjord av grädde, erhållen från naturlig mjölk utan tillsats av vegetabiliska fetter, hänvisar till högsta klass. Enligt recensioner har den en uttalad krämig smak, trevlig struktur. Smör används för att göra smörgåsar, krämer för bakning och andra rätter.

Gudberg 82,5%

Betyg: 4.8

Det äldsta tyska varumärket vann tredjeplatsen ranking. Det grundades för nästan 150 år sedan. Familjeföretaget producerade smör från mjölken från sina egna kor. Tack vare den stora smaken och aromen blev den populär, inte bara i Bayern, men också i Europa. Idag ligger Gudbergs produktionsanläggningar över hela världen, inklusive i Ryssland.

Den inhemska köparen kunde uppskatta den produkt som gjordes enligt ett gammalt recept med avancerad teknik och innovativ utrustning. Oljan framställs enligt GOST från pastöriserad grädde. Mjölk används exklusivt av högsta kvalitet. Det finns inga tillsatser i kompositionen, vilket bekräftas av oberoende laboratorietester.

Folieförpackningen har en fin design. Oljan har all nödvändig smak, innehåller de nödvändiga elementen som är användbara för en hälsosam kost. Den förpackas i förpackningar om 200 eller 400 g, behåller dess egenskaper väl efter frysning. Utvärdering av experter och köpare: "utmärkt".

Vkusnoteevo traditionell 82,5%

Betyg: 4.8

Den fjärde platsen i rankingen är för företaget "Vkusnoteevo" och dess smör, 82,5% fett. Det började sin verksamhet år 2000 och har idag uppnått erkännande inte bara från ryska utan även från europeiska konsumenter. Oljan tillhör högsta klassen, den produceras enligt statens standard från pastöriserad grädde, erhållen från mjölk av högsta kvalitet.

Tack vare innovativa tillverkningstekniker behåller den organoleptiska egenskaper under lång tid, smälter inte under påverkan av låga temperaturer, flödar inte vid rumstemperatur och behåller sin form. Oljan förblir plast på grund av det kalla produktionsläget, vilket ytterligare lockar köpare till denna produkt. Den är förpackad i 200 och 400 g. Tack vare IVF-förpackningen från linkern fördubblas hållbarheten och är 60 dagar.

Konsumenter noterade den praktiska formen av ett förpackning i form av en bröd, hög smak. Den är perfekt för smörgåsar, har en plastkonsistens som gör att du kan fördela smör på bröd i en rörelse.

Valuiki Traditional 82,5%

Betyg: 4.7

Den femte platsen i ratingen ges till det ryska företaget Valuiki och dess smör 82,5%. Det grundades 1980 i Belgorodregionen och producerar idag naturliga produkter som kännetecknas av höga organoleptiska egenskaper och uppfyller statens kvalitetsstandarder. Presenterat smör - söt grädde av högsta kvalitet. Den är gjord av pastöriserad och normaliserad grädde, har en 100% naturlig komposition utan GMO och tillsatser.

Den ursprungliga, igenkännliga förpackningsdesignen skiljer produkten från många andra på affärshyllorna. Oljan är förpackad i ett tät foliepaket som förhindrar luftintegration och oxidation.

Konsumenterna ställer högsta poäng för den delikata smaken och aromen, trevlig struktur, tack vare vilken produkten är välskuren med en kniv och fördelad över ytan. Många hemmafruar har noterat att smöret är perfekt för bakning, eftersom det är väl piskat med en mixer i en krämig konsistens. Det är säkert, lämpligt för matning av barn.

Brest-Litovsk 82,5%

Betyg: 4.7

Därefter ingår vi Brest-Litovsk olja, skapad av frågan Savushkin Product, i betyget. Det hör till kategorin söt grädde och har högsta kvalitetsindikator. Men många kunder kunde utvärdera oljan och välja den till frukost för smörgåsar eller göra krämer för kakor och andra bakverk. Den är gjord av naturlig pastöriserad grädde.

Egen råmaterialbase tillåter att använda mjölk av högsta kvalitet året runt. Färg, konsistens och smak pratar för produktens naturlighet. Den har en ganska plastisk struktur, är välskuren med en kniv, sprider sig över bröd, förlorar inte sin form under en lång vistelse vid rumstemperatur.

Enligt oberoende forskning som utförs årligen innehåller oljan inte några vegetabiliska ingredienser, utan uteslutande mjölkfett. Det uppfyller exakt säkerhetskraven och har utmärkta organoleptiska egenskaper, informationen på förpackningen sammanfaller med de faktiska egenskaperna.

Ecomilk Traditionell 82,5%

Betyg: 4.7

I mer än 15 år har Ecomilk presenterat högkvalitativa mejeriprodukter på marknaden, som inte bara överensstämmer med ryska statsstandarder utan också uppfyller europeiska miljöskyddskrav. Och även om sortimentet omfattar cirka 50 typer av produkter, var det smör som blev känt för varumärket. Starka kontroller och vårt eget IVF-laboratorium säkerställer att en produkt med de egenskaper som anges på förpackningen placeras på bordet.

Sammansättningen av oljefettinnehåll på 82,5% innefattar endast naturliga ingredienser. Det är en färsk pastöriserad grädde tillverkad av helmjölk. Tillverkaren erbjuder olika förpackningsmöjligheter för konsumentens bekvämaste användning. Detta är 10, 100.180, 450 g. Tack vare den unika förpackningen kan produkten lagras beroende på temperaturen från 60 till 180 dagar.

Många konsumenter gav sina röster till det här smöret, vilket optimalt kombinerar kvalitet, säkerhet och kostnad. Den är lämplig för smörgåsar och andra rätter, smälter inte, behåller sin form, är väl separerad med en kniv.

Hus i byn 82,5%

Betyg: 4.6

Märket "House in the Village", som valts ut i vårt betyg, har varit glädjande konsumenter i mer än 20 år med 100% säkra, naturliga och hälsosamma produkter som skapas enligt traditionella recept. Företaget har många gånger blivit en laureat av tävlingar och utställningar och ligger i TOP 10 av de största och mest inflytelserika inhemska varumärkena. Vid produktion används friskt hela kojölk och inga konserveringsmedel, smaker, GMO används.

Trevlig förpackning ger estetiskt nöje och låter dig snabbt hitta en produkt bland liknande produkter i butiken. Folien bibehåller sina egenskaper och förhindrar snabb oxidation. Sammansättningen, smaken, lukten och färgen är helt förenliga med definitionen av "smör". Oberoende undersökning bekräftade produktens höga organoleptiska och fysikalisk-kemiska egenskaper.

Värdinnorna noterade att smöret väl används både i sin rena form till frukost och som en ingrediens i bakning och andra rätter. Det smälter inte, smälter inte och förlorar inte form vid rumstemperatur, det är lätt att skära med en kniv.

Herrgård Ilinskoe 82,5%

Betyg: 4.5

"Manor Ilinskoe" - ett ryskt varumärke, vars koncept är en hälsosam kost och bevarandet av traditionerna för familjejordbruk. Oljens sammansättning inkluderade endast vald kräm utan att tillsätta några andra ingredienser. På grund av den speciella produktionstekniken är de användbara och näringsrika egenskaperna maximalt bevarade i produkten. Olja tillverkas i enlighet med statliga standarder, det är säkert och lämpligt för barn.

Strukturen är ömtålig, smaken är krämmjölkad, osaltad. Oljan behåller sin form väl efter frysning och vid rumstemperatur kan den lätt skäras, fördelas över bröd och piskas med en mixer. Produkten är förpackad i foliefolie. Det skyddar mot luftintaget och gör att den kan lagras under längre tid.

Enligt recensioner godkändes smöret "Manor Ilinskoe" av majoriteten av köpare. Den är lämplig för användning i ren form och som ingrediens i en mängd olika rätter. Många uppskattade förpackningsdesignen och ett överkomligt pris för en högkvalitativ produkt.

Savushkin 82,5%

Betyg: 4.5

Nästa i betyget är ett välkänt ryskt varumärke som kombinerar säkerhet och naturlighet, gamla recept och innovativ teknik i sina produkter. Oljan har en delikat smak och arom, tillverkad uteslutande av högkvalitativa grädde baserad på hela konsummjölken. I kompositionen finns inga tillsatser, så produkten kan användas i kosten av barnmat.

Ett automatiserat företag utmärks av användningen av sluten produktionsteknik, vilket minimerar personalkontakt med produkter. Sträng kvalitetskontroll sker i alla led, och i vårt eget laboratorium kontrollerar vi för säkerhet, exakt överensstämmelse med statliga normer och miljörenlighet.

Konsumenterna har identifierat optimal plasticitet av oljan. Det smälter inte efter frysning, smälter inte och förlorar inte sin form när den ligger utanför kylskåpet, den är lätt separerad med en kniv och lätt fördelad. Folieförpackningar skyddar mot oxidation och rimliga kostnader gör inköpet överkomligt och kostnadseffektivt.

Assen'evskaya gård 82,5%

Betyg: 4.5

Vidare ingår i rating ett företag som har en sluten produktionscykel. Företaget ligger i ett ekologiskt rent område nära Kaluga. Råvaror produceras på våra egna gårdar, där kor uppkommer utan användning av tillväxthormoner och antibiotika. Kontrollen startar från leverans av foder till besättningen till sista steget innan man går in i detaljhandelskedjorna. Vid produktion beaktas de gamla förädlingarna av tillverkning och avancerad teknik inom mejeribranschen.

Smör söt grädde, osaltat, icke-GMO och andra tillsatser som inte motsvarar GOST. Texturen är öm, smaken är uttalad mjölkaktig. Smör är lämplig för att göra kalla och heta smörgåsar, krämer, bakning, flingor, potatismos och andra rätter.

Enligt recensionerna överensstämmer produkten helt med säkerhetskraven, har höga organoleptiska egenskaper, är lämplig för användning och lagring. Naturlighet och miljövänlighet är kännetecknet för oljan "Asenievskaya gård", den kan säkert ingå i barns kost.

Från Vologda Traditional

Betyg: 4.5

Konceptet "Vologda smör" är alltid associerat med smaken av barndomen: öm, krämig, smältande. Det här är den produkt som kom in i vårt betyg. Den består uteslutande av mjölkfett utan att inkludera grönsaker, tillsätter smakämnen och konserveringsmedel. Vid produktion användes den färskaste pastöriserade grädden. Mjölk uppsamlas från kor som uppburits på boskapsbruk.

Olja har många utmärkelser och priser på ryska utställningar. Det är av högsta kvalitet, uppfyller godkända ryska statsstandarder. Strukturen är ganska plast. Oljan smälter inte, smälter inte vid långvarig exponering vid rumstemperatur, utsätts för frysning. Den används inte bara i sin rena form för smörgåsar. Smör ger krämig smak på potatismos och porridge, är en utmärkt grund för bakverkskrämer.

Produktrecensioner är extremt positiva. Många valde den här produkten, och utmärkte förutom goda organoleptiska egenskaper och ganska budgetpris.

Tusen sjöar 82,5%

Betyg: 4.5

Rangordningen kompletteras av ett företag som år 2017 erkändes som varumärke nr 1 i Ryssland. Alla produkter är gjorda av naturliga, säkra, rena ingredienser. Den är märkt "Eco-Test Plus", vilket innebär att man följer överensstämmelse med ryska och internationella miljöstandarder. Näringsrika och hälsosamma egenskaper är konserverade i livsmedel till det maximala, de uppfyller kraven på en hälsosam diet.

Smöret är tillverkade av naturlig kräm baserad på ren, helmjölk. Smaken är söt och krämig, osaltad. Strukturen är plast, väl fördelad över ytan. Produkten behåller sin form efter avfrostning och en lång vistelse utanför kylskåpet. Olja ger smak till kokta rätter, väl piskad i en krämig konsistens, som används för varma och vanliga smörgåsar.

Produkten är förpackad i en mängd olika förpackningar för bekvämlighet av kunder. Foliepapper bibehåller friskhet och förhindrar snabb oxidation. Paketets design är ljus, minnesvärd, lyfter oljan bland annat på affärshyllorna.

---

Varning! Denna rating är subjektiv, annonserar inte och fungerar inte som en guide till köpet. Innan du köper bör du rådfråga en specialist.