12 bästa gräddfilmtillverkare

Sour cream är en mjölksyra produkt, utan vilken många rätter i vårt kök kan inte föreställas. Pannkakor, dumplings, dumplings, kålssoppa, ostkaka. Det är gräddfil som betonar deras smak och ger verklig lycka till gourmer. Många människor gillar en rustik produkt till "skedstativ", vissa föredrar en mindre fet konsistens. Gräddfil produceras från grädde med tillsats av mjölksyrabakterier. På grund av dess popularitet blir det ofta förfalskat, ersätter det med en produkt med vegetabiliska fetter.

Hur man väljer högkvalitativ och välsmakande gräddfil

Innan du köper är det nödvändigt att studera märkningen och var uppmärksam på följande parametrar.

1. namn. På förpackningen ska skrivas "gräddfil", och inte något derivat av detta ord som "gräddfil" eller "gräddfil". Om det låter så är det inte en naturlig produkt.
2. struktur. Naturlig gräddfil är tillverkad av grädde och surdeg. Om det anges att det innehåller vegetabiliskt fett eller andra tillsatser, är det inte längre sur grädde i klassisk mening.
3. GOST. Om förpackningen indikerar att gräddfilen överensstämmer med standarden, är det här en naturlig produkt som är skapad av färska ingredienser med rätt teknik.
4. Hållbarhet. Sour cream, som bevarade alla användbara och näringsrika egenskaper, lagras inte mer än 14 dagar. Om perioden specificeras mer, kan produkten utsättas för värmebehandling eller sammansättningen innehåller konserveringsmedel.

Idag kommer våra experter presentera de bästa tillverkarna och deras mest populära syrliga grädde med en fetthalt på 20%. Ratingen omfattade 12 märken, varav kvalitet och säkerhet för produkterna bekräftades av oberoende laboratorietester.

Betyg av de bästa tillverkarna av gräddfil

nominerad	platsen	produktnamn	betyg
Betyg av de bästa tillverkarna av gräddfil	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	BJ Alexandrov 20%	4.9
	3	Cheburashkin bröder 20%	4.8
	4	Bezhin äng 20%	4.8
	5	PRESIDENT 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Stor mugg 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda Sommar 20%	4.5
	10	Hus i byn 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Betyg: 4.9

För det första är varumärket "Brest-Litovsk", som tillhör frågan "Savushkin Product". Alla produkter är skapade enligt gamla recept med högteknologisk utrustning. Automatiserar processen minimerar personalkontakt med komponenter. Kvalitetskontroll och säkerhetskontroll sker på alla produktionsstadier.

Sourcreme är gjord av pastöriserad grädde med användning av mjölksyradeg. I kompositionen finns inga tillsatser, varför produkten är naturlig, producerad enligt den klassiska tekniken. Smaken av gräddfil med lite syra. Det går bra med första kurser, pannkakor och pannkakor, lämpliga för att göra såser, muffins, olika förband. Syrgrädde är förpackad i plastkoppar, vilka är stängda med folierade och genomskinliga lock.

Enligt recensioner har den en enhetlig konsistens, det stratifierar inte. Det förseglade locket skyddar mot luftgenomsläpp och håller produkten färsk under längre tid.För smak och kvalitet sätter experter och användare en solid "topp fem".

BJ Alexandrov 20%

Betyg: 4.9

För det andra är varumärkesklassificeringen "B.Yu. Alexandrov, som representerar premiumprodukter på mejerimarknaden. Företaget har helt övergivit användningen av vegetabiliska fetter, konserveringsmedel, smakförstärkare, färgämnen och andra tillsatser, och använder endast naturliga ingredienser, som erhålls från egna gårdar.

Gräddfil är gjord av färsk grädde och gjutas enligt den klassiska tekniken, tack vare vilka dess användbara egenskaper är helt bevarade. Det uppfyller statens kvalitetsstandarder, har testats för säkerhet och miljövänlighet. Krämig smak med surhet kompletterar sopp, borscht, dumplings, dumplings, pannkakor, kommer att vara en utmärkt bas för krämer och såser. Produkten finns i 230 och 400 g behållare.

Många köpare har valt denna grädde på grund av kombinationen av smak, naturlighet och säkerhet, bekräftad av många självständiga studier, och inkluderar den i kost av inte bara vuxna utan även barn.

Cheburashkin bröder 20%

Betyg: 4.8

Den tredje platsen i rankningen är ett familjeföretag som ägs av fadern och sönerna av Cheburashkin. Varumärket producerar premium-premiumprodukter. Bearbetningsanläggningen använder råvaror från egna gårdar där kor uppkommer uteslutande på säkert foder utan användning av hormoner och antibiotika.

Gräddfil med fettinnehåll på 20% är gjord av normaliserad grädde, gjord med mjölksyrabakterier. Den har en uttalad krämig smak med lite syra. Det kan användas som en separat produkt, och kan läggas till olika rätter: soppa, dumplings, dumplings, grytor, pannkakor. Homogen konsistens med en delikat mjölkaktig arom är lämplig för att göra såser, krämer och dressingar.

Enligt recensioner stratifierar produkten inte, har inga korn. Den är förpackad i plastbehållare av 200 och 400 g. Båda förpackningarna har två lock: folie och transparent.

Bezhin äng 20%

Betyg: 4.8

Den fjärde platsen i betyget går till varumärket, vilket har varit tilltalande köpare med högkvalitativa, välsmakande och säkra produkter under de senaste 20 åren. I sin produktion används ren mjölk utan föroreningar och tillsatser, modern teknik tillämpas och gamla recept tas med i beräkningen. Tack vare denna kombination erhålls produkter med hemlagad smak och delikat arom.

Gräddfil är gjord av den färskaste grädden och fermentet enligt traditionell teknik. Krämig smak går bra med vilken maträtt som helst. Tjock konsistens homogen, inte stratifierad. På grund av dess höga näringsegenskaper är produkten lämplig för baby- och dietmat. Förpackningsdesignen är trevlig, det är lätt att känna igen bland en mängd liknande produkter.

Konsumenterna värderade varumärket gräddfil och sätter högsta poäng för kvalitet, naturlighet och miljövänlighet. Många noterade att de försökte en gång började att köpa produkten av denna tillverkare, eftersom den liknar smaken från barndomen och är idealisk för alla rätter: söt och salt.

PRESIDENT 20%

Betyg: 4.7

Den femte platsen i rankningen tas av den franska tillverkaren, som har lyckats vinna köpare inte bara i hemlandet utan även i andra länder. Ryska konsumenter är inget undantag och föredrar idag produkter med en välkänd logotyp på förpackningen.

Gräddfil är tillverkad av ko mjölkbaserad grädde med tillsats av en bakterieförrättare. Kombinationen av naturliga ingredienser och traditionella recept ger dig möjlighet att bevara användbara och näringsrika egenskaper. Smaken av produkten är mild, utan föroreningar, med liten syra. Konsistensen är måttligt tjock, utan klumpar, inte stratifierad. Produkten har flera förpackningsalternativ. Detta är ett mjukt pack eller plastglasögon.

Enligt recensioner är surkräm lämplig för användning som en fristående produkt, samt en tillsats till soppor, huvudrätter och efterrätter. Det uppfyller fullt ut kraven på kvalitet och säkerhet, så många inkluderar det i barns kost.

Vkusnoteevo 20%

Betyg: 4.7

Den sjätte i listan över rankningar var varumärket, som är en av de tio ledarna inom produktionen av mejeriprodukter i vårt land. Naturlighet och miljövänlighet beprövade oberoende laboratorieundersökningar. Företaget har upprepade gånger vunnit höga priser på prestigefyllda utställningar och tävlingar. Gräddfil görs på högteknologisk utrustning enligt det klassiska receptet av normaliserad grädde och surdeg.

Som en del av inga konserveringsmedel, smaker, vegetabiliska fetter, som uppfyller kraven på kvalitet och säkerhet. Den färdiga produkten testas för miljövänlighet, vilket återigen bekräftar dess naturlighet. Smaken av gräddfil är trevlig, delikat. Strukturen är homogen, tät. Produkten går bra med salta och söta rätter.

Köpare har identifierat en ljusförpackningsdesign som matchar produkterna i det här varumärket. Det är lätt igenkännligt och står ut på hyllorna i butikerna. Informationen på den ger en komplett bild av kompositionen, produktionstid, kaloriinnehåll.

Stor mugg 20%

Betyg: 4.7

Under varumärket "Big Mug" produceras olika mejeriprodukter, både klassiska recept och innovativa kor från ren mjölk, odlade utan antibiotika och hormoner. Under sin existens kunde företaget inte bara få många priser på ryska och internationella utställningar utan också för att uppnå förtroende hos kunder som uppskattade kvaliteten och säkerheten hos sina produkter.

Syrgrädde med en fetthalt på 20% produceras strikt enligt GOST från grädde och mjölksyradeg. Hållbarheten (18 dagar) bekräftar återigen naturens natur utan närvaron av konserveringsmedel och andra tillsatser. Krämig smak med en liten syra lämplig för alla rätter. Den mjuka konsistensen är inte stratifierad, har en homogen struktur. Paketet är ljust med full produktinformation.

Recensioner av gräddfil mycket positivt. Hon påminde många av landsmaken, någon kom ihåg smaken av barndomen. Kombinationen av den här egenskapen med ekologisk renhet och höga näringskvaliteter gjorde det möjligt för oss att inkludera denna gräddfil i vårt betyg.

Piskarevskaya 20%

Betyg: 4.6

Den ledande tillverkaren av mjölk och andra produkter har blivit populär tack vare användandet av gamla recept, traditionell teknik och modern utrustning, vilket minimerar arbetstagarens kontakt med komponenterna. Stark kvalitetskontroll utförs i alla steg. Produkter genomförs frivilligt tester för säkerhet och miljövänlighet.

Gräddfil med en fetthalt på 20% är gjord av grädde, erhållen från mjölk från gårdarna och surdeg. Som en del av det finns inga skadliga tillsatser, betraktas därför som en klassisk naturlig produkt och lämpar sig för kost och barndieter. Smaken är ljus, rik, krämig. Den är lämplig för både salta och söta rätter. Doften är ömtålig, mjölkaktig. Strukturen är måttligt tjock, utan klumpar. Ytan är blank.

Köparna kunde utvärdera grädden av detta varumärke, som har producerat högkvalitativa mejeriprodukter i 40 år. Hållbarheten är 12 dagar, vilket återigen visar att det inte finns några konserveringsmedel i den, och de fördelaktiga egenskaperna hos ingredienserna är bevarade i sin helhet.

Vologda Sommar 20%

Betyg: 4.5

I betyget ingår också Vologda Summer varumärke som producerar mejeriprodukter som strikt följer säkerhets- och miljökraven. Högteknologisk produktion och färska råvaror gjorde det möjligt att uppnå utmärkt framgång i sitt segment och skapa gräddfil med en "hemlagad" smak och delikat arom. Den är gjord enligt GOST utan användning av mjölkpulver, konserveringsmedel och andra tillsatser.

Sour cream är förpackad i plastglasögon med ett folielock. Hållbarhet - 14 dagar, som talar om den naturliga sammansättningen. Sour cream kan användas som en fristående produkt, samt en tillsats till borscht, ätlake, dumplings, pannkakor, ostkakor. Den används också som en grund för såser och förband.

Många användare noterade att produkter från Vologda alltid har varit kända för sina höga smakkvaliteter, och det här märkets gräddfil har återigen bevisat detta uttalande. Den uppfyller helt och hållet alla krav och har ett rimligt pris.

Hus i byn 20%

Betyg: 4.5

"Hus i byn" har blivit ett av favoriterna bland ryska konsumenter och på grund av detta ingår det med rätta i listan över de bästa tillverkarna i det här segmentet. Alla produkter tillverkas på grundval av ren hel konsummjölk, som samlas på boskapsgårdar där inga tillväxthormoner och andra fodertillsatser används.

Syrgrädde med en fetthalt på 20% är skapad från normaliserad grädde och surdeg enligt det klassiska receptet. Därför har den en "hemlagad" smak som är bekant för många: mjukt krämig med en liten syra. Den är väl kombinerad med alla produkter och rätter, är grunden för krämer och såser. Konsistensen är inte stratifierad, bildar inte klumpar, måttligt tjock. En plastkopp har två lock: foliefodrad och hermetisk transparent för bättre bevarande av produktens färskhet.

Enligt recensioner har många människor köpt en viss sur grädde under lång tid, eftersom de helt uppfyller smakkraven, har en naturlig sammansättning och lämpar sig för barnens kost. Kännbar förpackningsdesign uppenbarar sig omedelbart bland produkter av andra märken.

Kuban Burenka

Betyg: 4.5

Nästa i rankningen inkluderar varumärket "Kuban Burenka". Det största moderna företaget i Krasnodar Territory är helt automatiserat och utrustat med högteknologisk utrustning tillverkad i Europa.Gräddfil har endast naturlig komposition utan tillsatser. Cremen är gjord av mjölk från gårdarna, som får ren mat utan antibiotika och hormoner.

Med 25 års erfarenhet och vintage recept visar det sig en ljus krämig smak med en liten syra, som liknar hemlagad gräddfil. Lukten är lätt, mjölkaktig, strukturen är tjock utan klumpar. Sour cream kommer att vara en underbar separat maträtt eller tillägg till borsch, dumplings, pannkakor. Produkten "Kuban Burenka" används ofta som grunder för grädden.

Konsumenterna har bekräftat att sur grädde alltid har en klassisk smak utan föroreningar. Förpackningen är ljus och sticker ut från andra produkter, så det är lätt att hitta på butikshyllorna.

Ostankino 20%

Betyg: 4.4

Bedömningen kompletteras med ett varumärke som tillverkar produkter enligt statliga standarder, använder recept som användes under Sovjetiden, och nyskapande utrustning, med fullautomatiserad produktion. Gräddfil består uteslutande av naturprodukter. Märket vägrade att använda några tillsatser för att bevara produktens fördelaktiga egenskaper.

Strikt kontroll från början till utgången från transportören av färdiga produkter säkerställer att högkvalitativ surkräm når konsumenten. Många köpare väljer det på grund av den mjukkrämiga smaken, som kombineras med söta, kryddiga, salta rätter. Gräddfil är lämplig för dietmat.

Många har identifierat att dess yta är blank, konsistensen är måttligt tjock, enhetlig, väl piskad med en mixer för att få en kräm och kombinerar med andra ingredienser för att skapa förband för sallader eller såser för varma rätter.

---

Varning! Denna rating är subjektiv, annonserar inte och fungerar inte som en guide till köpet. Innan du köper bör du rådfråga en specialist.