10 bästa sorter av bryggt te

Vem bland oss ​​gillar inte den rika aromatiska smaken av te? Om du är trött på sina vanliga alternativ, vill du bli en kännare av den här drinken, eller bara för att hitta den perfekta produkten för dig, borde du räkna ut hur och vilken sort du ska välja. Med dessa frågor förstår vi i vår ranking av de bästa sorterna av bryggt te.

Hur man väljer ett kvalitets te

Det är inte så lätt att hämta kvalitetste som du kan njuta av. Och det handlar inte om de populära billiga alternativen för te, förpackade i väskor. Hur förstår man att den valda torktebrödningen kommer att vara av hög kvalitet? Det är nödvändigt att uppmärksamma flera kriterier.

Färgen på tebladen. Idealt sett bör teblad vara svart (om man talar om svart te). Alla yttre nyanser (grå, brun och "rostig") är oacceptabla: de talar om produktens genomsnittliga kvalitet. Grönt te kan ha många nyanser, men bara grönt. Närvaron av bruna teblad anger att teet är gammalt. Närvaron av vitaktiga eller för ljusa teblad indikerar att flera skördar blandades i ett paket - det är oacceptabelt.

Inga föroreningar. Te med främmande ämnen kallar te med "trä" och experter - "box" -te. Ofta i föroreningar kan falla som fragment av te grenar, och plywood, papper eller till och med folie. Lågkvalitativa teer är rester av teproduktion, och de förpackade alternativen gör tepulver och damm.

Massa enhetlighet. Kvalitetstea representeras av en massa teblad av samma storlek. Produkten av medelkvalitet består av teblad i olika storlekar med en blandning av en stor mängd damm.

Troll av teblad. Graden av vridning av teblad talar om kvaliteten på jäsning och följaktligen av teet i sig - ju mer snodde tebladen desto bättre råmaterial. Till exempel krökt i en korkskruv kallas "tråd": de är karakteristiska endast av mycket högkvalitativt te. Förresten lämnar bona fide-tillverkare alltid ett öppet "fönster" på förpackningen genom vilken du kan utvärdera produktens utseende.

Graden av torrhet av råmaterial. Fuktighetskvalitet te kan inte överstiga 3-6%. Det antas att en högre andel fukt påverkar kvaliteten på te (med en hastighet på 20%, te blir giftigt).

Lukten. Oavsett vilken typ av te som helst ska en bra produkt lukta snällt. Grön - att vara växtbaserad eller bitter, svart - hartsig med söta eller blommiga anteckningar. Men i inget fall bör te luktas som: brinnande (torkat te, avvisar), metall, andra främmande dofter (felaktigt förråd).

friskhet. Te friskhet är en av dess viktigaste egenskaper (den här regeln gäller inte vissa typer av te, till exempel Pu-erh, när råvaror är speciellt lagrade före jäsning i mer än ett år). De elitvarianter av te är de där tebladen är yngsta (högst 2 månader). Te, "ålder" som är 3-5 månader, faller i pris flera gånger (samtidigt är det praktiskt taget inte sämre i dess egenskaper till det första).Te, som har lagrats förpackat längre än sex månader, förlorar nästan all dess smak, och vid slutet av lagringsperioden blir den helt bitter i smak.

märkning. Kvaliteten på te beror i hög grad på hur och vad som lämnas för det samlades in. Ett förstklassigt te består av tips från teskotten, grövre blad är utformade för en billig lågkvalitativ produkt. Vid köp av te rekommenderar vi att du alltid uppmärksammar märkningen med vilka tillverkare märker förpackningar:

1. Bladte - PR är ett kvalitetsmärke - när man samlar te användes främst knoppar med tillsats av högst 3 övre löv; FP - kvaliteten är något lägre än i föregående fall; PS - Råmaterialet består av grova nedre löv.
2. Medium leaf tea - BOP-märkning indikerar att teet bröts i processen för att samla och screenas ut - det högsta möjliga alternativet är möjligt, BP - Tebladens storlek är något mindre än i föregående fall, men kvaliteten är ungefär densamma. BPS / PD - dåligt urskiljbar från småblad.
3. Litet bladte - F - sådd (används ofta för tepåsar); D är damm. Småblått te mer än andra är lämpligt för användning med socker och mjölk (svart).

Betyg av de bästa sorterna av bryggt te

nominerad	platsen	produktnamn	priset
Bästa svart te	1	Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g	2 129 ₽
	2	Eternity Samawi Golden Needle, 50 g	3 025 ₽
	3	Newby Aquarius Darjeeling, 25 g	1 589 ₽
	4	Azerchay Bouquet svart te, 200 g	213 ₽
	5	Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g	659 ₽
Bästa gröna te	1	Eternity Zao Chun Lu Elite grön, 120 g	9 401 ₽
	2	Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g	2 309 ₽
	3	Niktea Dragon Pearl, 250 g	2 049 ₽
	4	Newby Green Sencha, 125 g	919 ₽
	5	Heladiv Pekoe Green Soursop, 250 g	485 ₽

Bästa svart te

Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g

Betyg: 4.9

Klassiskt blad te av bättre kvalitet, odlad på indiska plantager. Råmaterialet representeras av bladen av rätt form, innehåller många tips. Drycken har en rik guldbrun färg. Te har en rik smak och känslig stark arom med hints av blommig sötma och humle. Genomsnittspriset är 2300 rubel.

Eternity Samawi Golden Needle, 50 g

Betyg: 4.9

Detta är en ovanlig deltagare i vår ranking, representerad av Golden Needle (Golden needle) te. Tea knoppar ser ut som tunna nålar och fläckiga teblad har en ovanlig gyllene nyans. Den färdiga drycken har en klar gul nyans och honungsmak med en uttalad kryddig sedel. Duften av te är tunn, diskret. Du kommer att tycka om äkta estetiker som vill prova något nytt i te. Genomsnittspriset är 3300 rubel.

Newby Aquarius Darjeeling, 25 g

Betyg: 4.8

En annan ursprunglig medlem av betyget, som inte kunde komma in i det på grund av ovanliga smakkvaliteter: han anses vara "champagne" bland teen. En serie från samlingen av "Zodiac" Newby företag kallas otroligt elegant. Silvertips med små "fläckar" med gröna blad ger drycken en ljus gul färg och en ovanlig muskatsmak, kompletterad med en ljus blommig doft. Genomsnittspriset är 1750 rubel.

Azerchay Bouquet svart te, 200 g

Betyg: 4.7

Ryska tebladet är inte förgäves i vår ranking av det bästa. Trots det otroligt överkomliga priset har konsumenterna noterat utmärkt smak (utan obehaglig astringency). Genomsnittspriset är 240 rubel.

Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g

Betyg: 4.6

En värdig representant bland de smaksatta Earl Grey-teerna med rik brun, rödaktig färg på drycken och rik smakfull smak. Perfekt för eftermiddagste. Genomsnittspriset är 650 rubel.

Bästa gröna te

Eternity Zao Chun Lu Elite grön, 120 g

Betyg: 4.9

Zao Chun Lu-sorten är en otrolig sällsynthet på grönt temarknaden, som kanske kan förklara det "bittande" priset. Drycken har inte bara ett fantastiskt blommig smakområde, men också helande egenskaper. Det genomsnittliga priset är 9000 rubel.

Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g

Betyg: 4.8

Ovanligt mjukt jasmingrönt te från varumärket Althaus är en klassiker av kinesisk tekonst och importeras därifrån. En blandning av unga gröna skott, täckt med en mjuk ned, i kombination med flätiga jasminblomningar, när den är ordentligt bryggd, blir en utsökt doftdryck - det perfekta teet för de som uppskattar mjuk jasminsmak. Genomsnittspriset är 2000 rubel.

Niktea Dragon Pearl, 250 g

Betyg: 4.7

Noggrant utvalda blad av grönt te Dragon Pearls garanterar en kvalitetsdrink med original smak och aromatiska egenskaper. Den delikata smaken av grönt te kompletteras med känsliga blommiga anteckningar av jasmin. Utmärkt kvalitet - för rimliga pengar. Genomsnittspriset är 1980 rubel.

Newby Green Sencha, 125 g

Betyg: 4.7

Utmärkt grönt te, samlat på indiska plantager, kommer att tilltala älskare av klassisk rik smak. Snygg förpackning och kvalitetsråvara garanterar nöjet att köpa. Det genomsnittliga priset är 1000 rubel.

Heladiv Pekoe Green Soursop, 250 g

Betyg: 4.5

Billigt grönt te med sausepa smak förtjänar definitivt en plats i vårt betyg på grund av den utmärkta kombinationen av rimligt pris och hög kvalitet. Det kommer att vädja till finsmakare av rikt grönt te med fruktig arom. Genomsnittspriset är 420 rubel.

---

Varning! Denna rating är subjektiv, annonserar inte och fungerar inte som en guide till köpet. Innan du köper bör du rådfråga en specialist.