Stugaost är en läcker mejeriprodukt, som ibland vill skämma bort dig själv och dina nära och kära. Men överflöd av olika alternativ på hyllorna betyder ibland samma smak och kvalitet. Vilka livsmedel förtjänar att komma till matbordet? Om detta och lär dig i vår ranking av det bästa.

Betyg av de bästa tillverkarna av stugaost

"Vkusnoteevo" 9%

Betyg: 4.9

Naturlig fermenterad mjölkprodukt tillverkad av komjölk med hög protein- och fermenthalt, erhållen från mjölksyra-mikroorganismer. Expertuppskattningar bekräftar ostens absoluta säkerhet och naturlighet: innehållet av vegetabiliska fetter, konserveringsmedel, stärkelse och andra "skadliga" och syntetiska tillsatser är inte noterade.

"Vkusnoteevo" har en delikat mild smak utan överdriven syra, eventuell obehaglig smak och torrhet. Testresultaten visar den normala mängden jäst och mögel. Bekväm förpackning gör att du upprepade gånger kan öppna den utan att påverka innehållet.

President 9%

Betyg: 4.8

Den klassiska versionen av mjuk smulös ostmassa. Produkten kännetecknas av en grovkornig struktur, lätt fuktighet och nästan fullständig avsaknad av surhet. Ingen fett eller våldsamhet - kockost från presidentens varumärke är ren proteinglädje. Sammansättningen av livsmedelsprodukten inkluderar normaliserad mjölk, jäsning och enzymberedning (mikrobiellt ursprung).

Innehåller inte tillsatser, konserveringsmedel, vegetabiliska fetter. Den har ett högt kalciuminnehåll som är lämpligt för barnmat. Enligt testresultatet från Roskontrol uppfyller presidentens 9% statliga kvalitetsstandarder. Vi bör också notera den låga procentuella surhetsgraden av ostmassa, vilket gör den till en av de bästa alternativen som passar barnmat.

"Hus i byn" 0,2%

Betyg: 4.8

Fettfri stugaost som produceras i Moskva, förtjänar givetvis en plats i vår ranking av det bästa tack vare flera kvalitetsegenskaper. Således, enligt expertbedömningen, innehåller produkten inte skadliga tillsatser, färgämnen etc. Det har en ren, surmjölksmak, en smula struktur, en trevlig lukt.

Innehållet av mjölksyrabakterier och jäst överensstämmer med den befintliga standarden, ingen stärkelse detekterades. Kalciumhalten överstiger något av detta elements standardmängd för lågmjölkprodukter.Detta beror uppenbarligen på närvaron i kalciumkloridets sammansättning.

Brest-Litovsk 9%

Betyg: 4.7

Enligt resultaten av kontrollen av Roskontrol uppfyller stallosten fullt ut livsmedelssäkerhetsstandarder. Närvaron av stärkelse, vegetabiliska fetter, skadliga tillsatser, konserveringsmedel. Experter noterar ett högre innehåll av kolhydrater än i märkningen på förpackningen. Det finns små anteckningar om strukturen och lukten: det finns en liten jästsmak och lukt.

Kompositionen innefattar pastöriserad mjölk med tillsats av mjölkferment. Livsmedelsprodukten har en ganska tät struktur och rik mjölkaktig arom. Perfekt för matlagning olika bakning.

"Clean Line" 9%

Betyg: 4.7

Experter noterar säkerheten hos stallost och fullständig överensstämmelse med statliga livsmedelskrav. Det innehåller inte stärkelse, vegetabiliska fetter, konserveringsmedel. Mängden kalcium i dess sammansättning motsvarar emellertid inte den som tillverkaren förklarat.

Kompositionen innefattar pastöriserad mjölk med tillsats av ett bakterieförstärkare och koaguleringsenzym. Höstost har en smula mjuk struktur och en mild mjölkfri smak utan påträngande syra.

"Savushkin-produkt", "Mjukt mild" 5%

Betyg: 4.7

Höstost uppfyller alla myndigheters krav på livsmedelsprodukter. Den har en delikat, homogen, ganska tät struktur med måttlig frihet, utan stora klumpar. Mjukt, krämigt, surt. Livsmedelsprodukten gjordes av skummjölk med användning av jäsning, animaliska enzymer, pastöriserad grädde.

Det är anmärkningsvärt att stugaosten har en inte mycket hög hållbarhet jämfört med de flesta "konkurrenterna" som representeras i klassificeringen, vilket bör noteras som en av de otvivelaktiga fördelarna med stugan från Savushkin Product-varumärket.

Prostokvashino 5%

Betyg: 4.6

Näringsrik stekost med en rik, behaglig smak och mild mjölksmak. Den genomsnittliga fetthalten i produkten gör det möjligt att använda den som ingrediens för hembakning, liksom fruktsallader. Sammansättningen av stugaost inkluderar normaliserad mjölk (inklusive rekonstituerad från torr), jäsning och mjölksyrakulturer. Strukturen är homogen, mild. Smaken är väldigt trevlig, mjuk, utan tvångssyra. Det finns inga livsmedelstillsatser, stabilisatorer etc. i kompositionen. Separat är det möjligt att nämna en inte så lång hållbarhetstid.

Brothers "Cheburashkiny", traditionell 2%

Betyg: 4.6

En unik i sin typ av fermenterad mjölkprodukt, som endast består av de naturliga komponenterna i normaliserad mjölk och jäst mjölkferment, och produceras enligt en ovanlig teknik för modning av helmjölk. Trots en liten procentandel av fettinnehållet har den en mild smak, bristen på traditionell surhet. Kan användas som baby och dietmat. Perfekt för hembakning. Den har en otroligt jämförelse med de flesta mejeriprodukter på marknaden, hållbarhetstid - bara 7 dagar.

"White City", 9%

Betyg: 4.5

Högkvalitativ livsmedelsprodukt som helt överensstämmer med statliga normer för jästmjölksmat. Höstost innehåller inte vegetabiliska fetter, stärkelse, antibiotika och patogena bakterier. Gjord av normaliserad mjölk (inklusive rekonstituerad från torr mjölk) och fermenterad mjölksyradeg.

Experter under testet noterade en tillräcklig halt av protein / fett och avsaknaden av några konserveringsmedel. Belgorodproducenten trivs med en kort hållbarhet av stugaost - endast 5 dagar - en annan "champion" av vårt betyg.

Vologzhanka 5%

Betyg: 4.4

Högkvalitativ jäst mjölkprodukt utan korn, syra. Den genomsnittliga procentuella fetthalten gör det möjligt att använda stearinost för användning som en separat maträtt och som en ingrediens för framställning av läckra hemlagade bakverk. Innehåller optimal mängd protein / fett, fukt. Vid tillverkningen användes inte livsmedelstillsatser, antibiotika, färgämnen och stärkelse.

Höstost är gjord av hela och skummjölk med tillsats av mjölksyrabakterier (jäst). Avviker mild krämig smak. Trevligt nöjd med kort hållbarhetstid - endast 10 dagar.

---

Varning! Denna rating är subjektiv, annonserar inte och fungerar inte som en guide till köpet. Innan du köper bör du rådfråga en specialist.